Efter att ha bott i Andalusien i nästan 15 år har jag blivit förtjust i landet, kulturen och människorna.
Sedan 2009 har jag förvandlat min "hobby" att "laga mat" till mitt yrke och
hittat mitt kall i det ... oavsett om det är en privat fest eller ett företagsevenemang ...
Jag älskar att vara "värd" och laga mat för mina gäster
Jag är uppmärksam på färskhet och "matlagning på plats" ... vilket innebär att
många av rätterna är nylagade på plats...
Naturligtvis det "spanska / medelhavsköket", som redan täcker en stor
catering ... förutom tapas och spanska bufféer är grillevenemang min specialitet.
Grillevenemang är min specialitet.
(efter en så lång tid i cateringbranschen, från dop till bröllop - från
julfest med gåslägg till vegansk buffé...många saker fick jag lov att inse)
... fråga bara - "ingenting" är omöjligt ... som "privat kock" för en liten grupp
i en privat atmosfär eller med 400 gäster för ett bröllop ...