Ristorazione moderna
Il nostro modo di intendere la ristorazione moderna segue una linea chiara: siamo guidati dai seguenti tre principi guida.
Massima qualità possibile:
Utilizziamo principalmente prodotti regionali bavaresi e li prepariamo in modo da esaltarne la naturale freschezza e qualità. A tal fine, ci affidiamo a una salatura contenuta dei prodotti di base per preservarne i sapori originali.
Creativo e unico:
La filosofia di cucina del nostro moderno catering combina la tradizione della regionalità bavarese con un approccio cosmopolita.
L'arte di servire:
L'OSPITALITÀ è per noi una priorità assoluta. Voi scegliete il luogo del vostro evento - noi ci occupiamo del resto. Perché un buon servizio è tale solo quando diventa qualcosa di speciale.