Après avoir vécu près de 15 ans en Andalousie, j'ai été séduit par le pays, sa culture et ses habitants.
Depuis 2009, j'ai fait de mon "hobby", la "cuisine", mon métier.
J'y ai trouvé ma vocation... qu'il s'agisse d'une fête privée ou d'un événement professionnel...
J'aime être un "hôte" et un cuisinier pour mes invités.
Je veille à la fraîcheur et à la "cuisine sur place"... c'est-à-dire que les plats sont
beaucoup de plats sont préparés sur place...
Bien sûr, j'aime la "cuisine espagnole / méditerranéenne", qui couvre déjà une grande partie du catering.
couvre un grand domaine du catering... outre les buffets de tapas et les buffets espagnols
les grillades sont ma spécialité.
(après tant d'années dans le secteur de la restauration, j'ai organisé des événements allant du baptême au mariage, en passant par les fêtes de famille et les fêtes de mariage.
fête de Noël avec une cuisse d'oie ou un buffet végétalien... j'ai déjà pu réaliser beaucoup de choses)
...il suffit de demander - "rien" n'est impossible...en tant que "private cook" pour un petit groupe
dans une atmosphère privée ou avec 400 invités pour un mariage...