Quiénes somos
Limbé GmbH es una empresa familiar, fundada en 2022, que trae la Cocina Africana Moderna a Europa. Inspirados en la región ecuatorial de África, combinamos recetas tradicionales con cocina contemporánea para crear puentes culturales.
Nuestra visión
Queremos hacer que la cocina africana sea accesible, moderna y popular, y al mismo tiempo crear encuentros que conecten a las personas.
Productos y ofertas
Plato estrella - Fufu
El fufu es nuestra pieza central. Más que un plato, es una experiencia cultural. Servimos fufu en su forma tradicional con salsas como cacahuete, egusi okra y espinacas, opcionalmente con proteínas de pollo o veganas.
Frituras y salsas exóticas
Frituras de yuca, plátano y batata con salsas caseras: dátil al curry, crema de cacahuete, dulces sueños, cuajada de hierbas.
Salsas chilaui
Nuestra propia marca en 4 variedades: Fresh & Tasty Habanero, Black is Back, Ring My Sweet Bell, Get Tight.
Aperitivos y productos
Patatas fritas de mandioca y plátano, pasteles salados, especias, mortero de fufu y objetos de arte seleccionados.
Talleres de fufú
Eventos de cocina interactiva: los invitados machacan el fufú con herramientas tradicionales y cocinan salsas según recetas familiares.
Experiencia y presencia
2024: Participación en 17 festivales (incluidos Summerjam, Gourmet Festivals, eventos de comida callejera, mercado navideño de Nollendorfplatz).
Desde 2025: Locales permanentes en Berlín (Humboldt Forum, Markthalle Neun).
¿Por qué Limbé?
Ofrecemos algo más que comida: ofrecemos una auténtica experiencia cultural. La comida, los talleres y los productos crean proximidad, diálogo y disfrute.