Restauración moderna
Nuestra forma de entender la restauración moderna sigue una línea clara: nos guiamos por los tres principios rectores siguientes.
Máxima calidad:
Utilizamos principalmente productos regionales de Baviera y los preparamos de forma que destaquen su frescura y calidad naturales. Para ello, apostamos por una salazón moderada de los productos básicos con el fin de preservar sus sabores originales.
Creativo y único:
La filosofía de la cocina de nuestro moderno catering combina la tradición de la regionalidad bávara con un enfoque cosmopolita.
El arte de servir:
La HOSPITALIDAD es una prioridad para nosotros. Usted elige el lugar de su evento, nosotros nos encargamos del resto. Porque un buen servicio sólo es bueno cuando se convierte en algo especial.